Der Mai ist vorüber und der Frost hat uns verschont. Den Reben geht es richtig gut. Durch das warme Wetter wachsen sie uns jetzt davon. Im Moment heißt es auch wieder für ordentlich Wassernachschub sorgen. Die dritte Bewässerung in diesem Jahr mit 50.000 litern auf unsere 0,5 ha Reben haben wir jetzt aufgrund der sehr trockenen, warmen und windigen Bedingungen durchgeführt. Das Wachstum der Reben stimmt uns sehr optimistisch…so optimistisch, das wir evtl. im nächsten Jahr vielleicht schon eine Lese durchführen können. Durch die Bewässerung haben wir auch schon erste Pilzinfektionen feststellen können. Wir haben unsere Reben daher mit Schwefel und Folpan behandelt. Diese Mittel sind Kontaktmittel und Schützen unsere Reben nur vorrübergehend. Sobald neuer Zuwachs kommt, ist dieser nicht mehr geschützt. Da heißt es beobachten und bereit sein.